Actuación ante una sospecha de toxiinfección alimentaria

Si usted advierte molestias de tipo gastrointestinal, tales como nauseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal, acompañados o no de fiebre, es posible que esté usted sufriendo un episodio de toxiinfección alimentaria. Estos episodios se presentan trás el consumo de ciertos alimentos contaminados, bien en el hogar o en establecimientos de hostelería.

Si sospecha usted que las molestias gastrointestinales se deben al consumo de algún alimento, además de consultar a su médico, puede notificar estos hechos al Servicio de Epidemiología del Área de Medio Ambiente y Sanidad que procederá a la valoración del riesgo epidemiológico.

La notificación puede hacerse por escrito en cualquiera de los puntos de Registro Municipal.

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